"Бананово-клубничный коктейль"

Молочные коктейли далеко не редкость. И именно поэтому существует много разных рецептов, которые меняют оттенки вкуса. Этот рецепт бананово-клубничного коктейля неоднократно проверялся и весьма успешно. Также очень вкусно получается с замороженной вишней.

Необходимые ингредиенты для приготовления коктейля:
    * один банан;
    * 6-7 столовых ложек сливок 22 %;
    * 100 г замороженной клубники;
    * 2 столовые ложки сахара;
    * 150-200 мл молока.

Способ приготовления бананово-клубничного коктейля
1. Сливки и спелый банан кладем в блендер и превращаем в пюре.

2. В банановое пюре добавляем сахар и замороженную клубнику, все вместе хорошо взбиваем. Клубнику перед этим размораживать не следует, так как она будет одновременно служить естественным охладителем коктейля и заменителем мороженного и льда.

3. Затем добавляем молоко и взбиваем еще раз.

Вкуснее всего пить коктейль с помощью довольно толстых соломинок, так как он получается довольно густой, и из прозрачных бокалов.

Отредактировано Юляшка (2009-03-25 11:30:18)